ПОДЕЛИТЬСЯ
Высокобелковые диеты стали одним из самых популярных подходов к питанию. Однако авторы нового обзора более 350 научных исследований пришли к выводу, что для большинства людей умеренное потребление белка может быть полезнее, чем его избыток. Результаты опубликованы в научном журнале Cell Press Blue, передаёт корреспондент Tengri Health.
Авторы обзора считают, что для большинства людей чрезмерное увлечение белковой пищи может не приносить ожидаемой пользы. Они пришли к выводу, что универсальная рекомендация "ешьте больше белка" подходит далеко не всем, а оптимальное его количество зависит от возраста, уровня физической активности и состояния здоровья.
В обзоре говорится, что по мере старения населения всё важнее находить способы поддерживать здоровое долголетие и снижать риск возрастных заболеваний.
"Совершенно очевидно, что белок приносит пользу для роста мышц и реакции на физические нагрузки у активных людей. Но большинство людей ведут малоподвижный образ жизни и могут получать белка больше, чем требуется организму. Это, по всей видимости, может иметь и отрицательные последствия для здоровья", — заявил автор исследования Дадли Лэмминг.
По данным исследования, низкобелковое питание может способствовать улучшению обмена веществ за счёт уменьшения жировой ткани, повышения энергозатрат и более стабильного уровня сахара в крови.
Несмотря на полученные результаты, авторы обзора подчёркивают, что низкобелковая диета подходит не всем.
Они не рекомендуют ограничивать потребление белка:
В этих случаях белок необходим организму для нормального развития и восстановления тканей.
Ранее мы писали о том, что поколение зумеров всё чаще сталкивается с проблемами, которые ещё недавно считались возрастными. Боли в спине, ухудшение зрения, хроническая усталость, тревожность сегодня диагностируют у молодых людей уже в студенческие годы.